Historie
12. Jahrhundert
- Bau eines Wehrturmes im Rahmen der Stadtmauerbaus um Hofgeismar
30jähriger Krieg
- Teilweise Zerstörung des Wehrturmes
1684
- Bau des Fachwerkgebäudes, Steinweg 18, sowie die Instandsetzung und Integrierung der Turmanlage. Eine öffentliche Bedeutung liegt Nahe, da das Haus das Stadtwappen und Mainzer Rad am Portal trägt.
18. Jahrhundert
- Familie Calwes, deutscher Gewürzhändler aus Batavia, erwirbt das Anwesen
19. Jahrhundert
- Familie Jeppe übernimmt den Betrieb und bewirtschaftet diesen landwirtschaftlich.
1922
- Georg-Friedrich Scheffer erwirbt den landwirtschaftlichen Betrieb mit Länderein.
Er betreibt Ackerbau, Viehwirtschaft und vermarktet ab Hof Milch und Gemüse. 1939 bis 1945
- Der Wehrturm im Fachwerkhaus wird als Luftschutzkeller bei den Fliegerangriffen auf Kassel genutzt
1962
- Weiterführung des landwirtschaftlichen Anwesens durch Sohn Horst Scheffer.
Erweiterung der landwirtschaftlichen Anbauflächen. 1991
- Übernahme des Betriebes durch Horst-Georg Scheffer.
Umnutzung der betrieblichen Gebäude in Vermietungsobjekte und Weiterführung des landwirtschaftlichen Ackerbaubetriebes. 2000
- Eröffnung des Gewerbebetriebes "der weinkeller".
Elke und Horst-Georg Scheffer beginnen mit der Vermarktung von Weinen und ländlichen Produkten 2010
- Bau und Eröffnung "Gretchens Gartenhütte".
Vermietung der Räumlichkeiten für Familien- oder Betriebsfeiern 2013
- Produkterweiterung mit losen Teespezialitäten, Manufakturkaffee und Trüffelpralinen
2015
- Ergänzung des Teesortiments mit der Firma Ronnefeldt